咨詢熱線
15201503266,15201603266,全國熱線:400-008-2003
TOP 10
469元買的VENCHI巧克力爬出蛆蟲
商家:梅雨季節(jié)正常現(xiàn)象
近日,上海市的仲女士購買一袋聞綺(VENCHI)巧克力,卻發(fā)現(xiàn)有蟲子。五顆里有蛆蟲,少則1條,多則2、3條,讓人看了直犯惡心。
據(jù)悉,仲女士花了469元從聞綺巧克力新天地門店買了這袋巧克力,一直套袋放在茶幾上。
在巧克力中吃出蛆蟲后,仲女士就與聞綺新天地門店協(xié)商處理,他們表示由于近期上海處于梅雨季節(jié),巧克力長蟲是比較正常的現(xiàn)象。
TOP 9
涉嫌重復(fù)使用湯底油
廣州冷記重慶火鍋店被立案查處
近日,經(jīng)廣東省廣州市海珠區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查,位于海珠區(qū)南石頭街江燕南路的廣州冷記重慶火鍋店,存在將顧客吃剩的湯底紅油,過濾后重復(fù)使用;將吃剩的青菜,回收后再次售賣,瓜果蔬菜、肉類等食材未分類存放,且不做清洗直接切片擺盤,以及后廚工作人員未佩戴口罩和手套、無健康證等問題。
執(zhí)法人員向該店發(fā)出《當(dāng)場行政處罰決定書》,對該店違法行為給予警告的行政處罰,責(zé)令其當(dāng)日內(nèi)整改。
針對該店涉嫌使用回收食品作為原料制作食品的行為,該局依據(jù)《食品安全法》第三十四條第(一)項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行立案查處。
TOP 8
歐美多國食品企業(yè)出現(xiàn)新冠病毒集體感染事件
近日,美國、加拿大、英國、德國等多個(gè)國家的食品企業(yè),尤其是肉類加工企業(yè)出現(xiàn)新冠病毒集體感染事件。
美國豬肉加工企業(yè)史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)在南達(dá)科他州的一家豬肉加工廠已成為美國最大的單一源頭疫情暴發(fā)點(diǎn),有640多例新冠肺炎病例與其有關(guān)。
泰森食品位于印第安納州洛根斯波特的一家豬肉加工廠將近900人、即大約40%員工新冠病毒檢測結(jié)果呈陽性。
在美國19個(gè)州的115個(gè)肉類加工廠中,確診了4913個(gè)新冠病例,其中20個(gè)患者死亡。這些工廠總共有13萬員工,感染確診率因此達(dá)到了3.8%。
TOP 7
這種“飲料”千萬別喝,暗藏毒品!還可能危及生命
近日,海南三亞警方破獲了一起新型毒品案,這些販毒分子將毒品偽造成飲料的模樣,試圖在三亞市販賣。接到線索后,三亞警方立即出動(dòng),將5名犯罪分子抓獲。
據(jù)介紹,“咔哇潮飲”制作原料中含有“γ-羥基丁酸”,濫用含有這種物質(zhì)的飲料會(huì)造成暫時(shí)性記憶喪失、惡心、嘔吐等癥狀,與酒精并用會(huì)加劇危險(xiǎn)性,甚至?xí)ヒ庾R(shí)、昏迷及死亡,屬于新型毒品。
海南省三亞市公安局天涯分局鳳凰派出所民警顏文志:這種新型毒品的外包裝,都是比較具有迷惑性的,看起來跟飲料瓶似的,它的成癮性非常高,經(jīng)??梢悦曰蟮揭恍┣嗌倌?,千萬不要去碰陌生人提供的一些東西。
TOP 6
27歲男子受“大師”指引,節(jié)食70天,結(jié)果第54天身亡
6月21日,節(jié)食54天的黑龍江27歲男子李響(化名)死于黑龍江省鐵力市日月峽老年森林康養(yǎng)中心。家屬稱,事發(fā)前,該中心一“氣功大師”曾建議節(jié)食70天,可治愈李響的“病”。
據(jù)最新消息,鐵力市公安局已依法以涉嫌利用迷信致人死亡犯罪,對黑龍江省日月峽大森林旅游集團(tuán)有限公司董事長劉尚林、總經(jīng)理?xiàng)罾⒅v師吳弘習(xí)刑事拘留。
TOP 5
云南發(fā)布野生菌中毒防控預(yù)警
近日,部分省連續(xù)發(fā)生多起自采誤食有毒野生菌中毒事件,導(dǎo)致多人中毒,多人死亡。
當(dāng)前,云南省各類野生菌進(jìn)入生長旺季,自采誤食野生菌中毒已進(jìn)入高發(fā)期,為有效預(yù)防野生菌中毒事件發(fā)生,云南省政府食品安全辦、云南省衛(wèi)生健康委、云南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布有毒野生菌中毒防控預(yù)警公告。
TOP 4
2020年各地檢查出端午節(jié)令性食品不合格60批次涉及粽子、綠豆糕、小龍蝦等
“端午節(jié)”前,為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障節(jié)日期間消費(fèi)者消費(fèi)安全,四川、深圳、河南、浙江、江蘇等省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理局組織開展了粽子等端午節(jié)令性食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止到6月25日,各地共抽檢4651批次食品,不合格食品60批次,不合格食品涉及粽子、綠豆糕、大豆油、糯米酒、小龍蝦、黃魚、黃鱔。
TOP 3
端午節(jié)“奇葩”粽子特別多
人造肉粽子進(jìn)軍粽子界
今年6月以來,咸味粽子銷量增速迅猛,遠(yuǎn)超豆沙、紅棗等甜味粽子。隨后“人造肉粽”橫空出世,粽子口味又添一新成員。
俗稱“人造肉”的仿生肉有兩種,一種是利用大豆蛋白制作而成的植物肉,另一種是通過動(dòng)物干細(xì)胞培育而成的試管肉。但由于后者成本高昂,目前市場上所指的人造肉主要是前者。它的口感接近于真肉,但熱量卻很低,在滿足口腹之欲的同時(shí),又能瘦身減脂,率先在素食和減肥人群當(dāng)中受到熱捧。
人造肉粽成交額top10城市是北京市、深圳市、嘉興市、上海市、安慶市、南京市、湖州市、成都市、杭州市、蘇州市。除了北京以外,熱愛肉粽的大部分都是“包郵區(qū)”的用戶。
TOP 2
國家衛(wèi)健委專家:新冠病毒不會(huì)在食品之間傳播
對新冠病毒會(huì)否在食品之間傳播的問題,國家衛(wèi)生健康委專家組專家、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任李鳳琴23日在發(fā)布會(huì)上表示,不會(huì)在食品之間傳播。
目前全世界還沒發(fā)現(xiàn)食品傳播病毒的報(bào)道。大量科學(xué)數(shù)據(jù)證明食品不會(huì)感染病毒,但可能被污染。
污染的可能途徑一是受到含有病毒的水、包裝材料的污染,二是受到攜帶病毒的食品加工者的污染。食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照良好的操作規(guī)范進(jìn)行操作,做好食品加工環(huán)境和包裝材料的衛(wèi)生消毒。
TOP 1
國家衛(wèi)健委發(fā)布餐飲食品營養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南
為指導(dǎo)規(guī)范餐飲食品營養(yǎng)信息標(biāo)識(shí),近日,國家衛(wèi)健委公布了《餐飲食品營養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南(征求意見稿)》,其中明確提出,菜單上應(yīng)標(biāo)明營養(yǎng)成分表等營養(yǎng)標(biāo)識(shí),且不得夸大餐飲食品的營養(yǎng)作用,不得明示或暗示治療疾病的作用。
提出,營養(yǎng)標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)主要標(biāo)示在菜單、官方網(wǎng)站、官方公眾號(hào)等載體上。能量值和營養(yǎng)素含量值應(yīng)以每份或每100g/100mL餐飲食品中的含量值標(biāo)示。同時(shí),餐飲食品營養(yǎng)標(biāo)識(shí)信息應(yīng)清晰醒目,并鼓勵(lì)對所有餐飲食品進(jìn)行營養(yǎng)標(biāo)識(shí)。自助取用食物和展示用食品,應(yīng)在食品旁邊標(biāo)示營養(yǎng)信息。
來源:中國食品安全網(wǎng),轉(zhuǎn)載請注明出處。本文內(nèi)容僅供學(xué)習(xí)參考,版權(quán)歸原作者或機(jī)構(gòu)所有,如有問題歡迎撥打電話15201602399或咨詢微信公眾號(hào)!更多資訊請登錄:www.g3signal.com
長按識(shí)別二維碼
獲得更多精彩內(nèi)容
食品企業(yè)審核食品標(biāo)簽、辦理生產(chǎn)許可、企標(biāo)備案、定制各類培訓(xùn),歡迎撥打電話15201602399或咨詢微信公眾號(hào)!在微信搜索“食品安全與管理服務(wù)”關(guān)注本公眾號(hào),并可在“進(jìn)入公眾號(hào)”頁面選擇將本公眾號(hào)置頂。
↓↓↓點(diǎn)擊閱讀原文,更多精彩內(nèi)容