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《食品安全法實施條例、商標法及赴企業(yè)參觀學習》培訓圓滿結(jié)束
為了幫助食品行業(yè)從業(yè)人員準確理解食品安全法實施條例和商標法的重點和要求，深入了解國內(nèi)外重大食品安全事件，加強企業(yè)之間合作交流，我單位于2019年12月19-20日特舉辦《食品安全法實施條例、商標法及赴企業(yè)參觀學習》培訓。
本次培訓學員共26人，來自北京、天津、河北、河南、山東等地，
劉士健博士 “食品安全與管理服務”公眾號主編，北京正博和源科技有限公司創(chuàng)始人，士海食標（廣州）技術(shù)服務有限公司首席專家，國內(nèi)多家知名食品企業(yè)顧問
劉釗劍老師 畢業(yè)于東南大學法學院，從事知識產(chǎn)權(quán)工作近10年，專注于國內(nèi)外商標事務，代理過全球150多個國家及地區(qū)的注冊商標案件
董立軍老師 教授級高工、經(jīng)濟師、高級食品安全師，從事食品生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理20余年，具有深厚的專業(yè)理論知識和豐富的生產(chǎn)實際管理經(jīng)驗。
培訓內(nèi)容包含：
1. 食品安全法實施條例解析
1) 我國食品安全法律法規(guī)發(fā)展歷程及食品安全條例出臺背景
2) 新舊版食品安全法實施條例修訂對比
3) 新版食品安全法實施條例對食品企業(yè)、市場、監(jiān)管方式的影響
2. 商標法解析及經(jīng)典問題分析
1) 商標注冊經(jīng)典問題匯總和分析
2) 商標類經(jīng)典案例剖析
3. 食品安全典型案例剖析
1) 國內(nèi)外食品安全經(jīng)典案例匯總及深度剖析、討論
2) 食品安全類案件處罰適用法規(guī)解析、討論
4. 參觀北京御食園食品有限公司及管理經(jīng)驗培訓交流
1) 現(xiàn)場參觀御食園廠區(qū)、生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示間和實驗室
2) 御食園副總經(jīng)理介紹管理經(jīng)驗：如何合理安排生產(chǎn)計劃？怎樣最大限度減少生產(chǎn)浪費？如何最大限度發(fā)揮班組長的作用？如何減少不合格品？如何對核心技術(shù)進行保密？
學員上課時認真聽講，課堂氣氛活躍
本次培訓，山東禹城一片紅酒業(yè)有限公司、北京西谷能源食品有限公司、奧德華乳品（北京）有限公司均為學員提供的豐富的禮品。
培訓結(jié)束后，學員食品安全方面知識得到提高，考試成績良好，為學員頒發(fā)培訓證書。
